吃瓜地图告诉你哪里西瓜最好吃?

你的温暖

2018-06-27

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  随着夏季的到来,消暑止渴的西瓜逐渐成为最受欢迎的水果之一。那么哪里西瓜产量多,哪里西瓜更好吃呢,全国吃瓜地图让您一目了然。

哪里西瓜最好吃? 吃瓜地图告诉你

  新疆怀抱火炉吃西瓜

  西瓜喜温暖干燥的气候,喜光、耐旱、不耐湿,适宜在土质疏松、土层深厚、排水良好的砂质土栽培。从气候和土壤条件看,西北地区更适宜西瓜生长,加上昼夜温差大,利于糖分累积,“早穿皮袄午穿纱,怀抱火炉吃西瓜”,宁夏硒砂瓜、甘肃旱砂瓜、新疆下野地西瓜均以个大瓜甜著称。不过由于地理位置偏北,一般7月份开始集中上市,目前还需稍微等待一下。东北地区与西北类似,以晚熟瓜为特色。

  河南山东西瓜量大质优

  5-7月黄淮海地区及华北一带的西瓜大量上市。其中,北京大兴西瓜源自皇室贡品,如今以都市绿色瓜园著称,瓜瓤脆沙,甘甜多汁,纤维含量少。河南、山东两省西瓜产量大,能占到全国总产量的三成左右,河南开封、周口、郑州,山东菏泽、潍坊、聊城、德州、临沂等地都有大片瓜田。黄河沿岸等地的沙地,加上春夏光照足、雨热同季,让河南山东既是产瓜大省,也是品质优省。品种也比较丰富,京欣系列、早春红玉、黑美人、黑蜜、翠宝等各有特色,还有不少当地西瓜品种,吃瓜群众不要错过。

  爆炸瓜玉麟瓜同源同种

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  再往南的长江流域,西瓜上市时间多在4-7月。其中,江苏东台、浙江温岭等地的西瓜多精心培育,重视品牌效应,刀一碰就裂的爆炸瓜、形色口感俱佳的玉麟瓜等均是多汁嫩软、肉红皮薄的名优西瓜。不过追根溯源,东台爆炸瓜、温岭玉麟瓜都是由同一品种——早佳8424西瓜培育而来。当地对于新品种的发展历来重视,像是最近的新品种全美4k,不仅甜度更高,而且不易破裂,由爆炸瓜到不炸瓜,特点在变,不变的是对品质的追求。

  海南西瓜四季供应

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  更温暖的华南地区,西瓜几乎四季都有。例如广西西瓜4-12月均有上市;海南西瓜四季皆有,多在12月至5月上市,填补春节期间市场空白。以黑美人、小麒麟、特小凤等中小果型西瓜为特色,果皮薄而坚韧,肉质鲜嫩多汁,糖度高,让人们在冬天里也能体验到反季节的甜爽。

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