从过渡型古茶树揭开茶树起源之谜

你的温暖

2018-03-08

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  “万物溯源,寻根问底。我们今天所喝的茶,究竟从何而来?又是如何演化的?”探寻一棵茶树的诞生。

  尘封往事——关于茶树起源的研究

  上世纪90年代以前的一百多年间,国际学术界根据印度阿萨姆存活的古茶树,倾向于认为茶叶原产地在印度。



  公元1838年,英国学者勃鲁士(R.Bruee)在伦敦印发了一本小册子,说他在1824年到印度阿萨姆邦的皮珊发现一些大茶树、其最大者树高43英尺(13.1米)径围3英尺(0.91米),他宣称自己发现了世界上最古老的野茶树。



  此论一出,一些学者大喜过望,1877的,英国人拜尔登发表《阿萨姆之茶叶》表示欣然同意;1903年,英国的勃朗、林得莱等人也纷纷撰文,狂热予以拥护。

  1835年,印度茶业委员会组织科学调查团研究这些野生大茶树,参与考察的植学家瓦里茨博士和格里弗博士都断言:勃鲁士的“最古老的野生茶树”与中国传入的茶树国属中国茶树变种,不过未受人工栽培已久,在品质上稍差而已,树龄不超过150年。





  邦崴古树——改变历史的发现

  1991年3月,普洱地区茶学会理事长何仕华根据群众的反映,上山找到了一株大茶树,他仗量了树高、直径、树冠、分生枝杆、还收集了落地的茶花、果和壳,并收集到茶树主人魏壮和家采摘加工的晒青毛茶样品。



  为了进一步考证这株大茶树的植物学特征、树龄及其价值,经何仕华提议,由普洱地区茶叶学会,行署外贸局、农牧局茶叶专家于1991年4月和11月两次对该茶树进行综合考察,并把采样送云南省茶叶研究所化验分析。结果显示,茶树所含化学成分和细胞组织结构与栽培型茶树相同,但树冠、花柱、花粉粒、茶果皮等特征与野生茶树接近,树龄千年左右。



  邦崴古茶树的发现,彻底改变了茶叶原产地的传统学说,改写了人类种茶的历史,确定了中国、云南普洱是世界茶叶起源地和发祥地的地位。

  1993年4月,“中国普洱茶国际学术研讨会”和“中国古茶树遗产保护研讨会”在普洱举行。来自9个国家和地区的181名专家学者亲临现场考察,对邦崴古茶树进行研究。



  与会专家学者认为:“澜沧邦崴古茶树通过分析其染色体组型,并与云南大叶种和印度阿萨姆种的核型对比,结果发现邦崴大茶树核型的对称性比云南大叶种和印度阿萨姆种对称性更高。证明邦崴大茶树是较云南大叶种和印度阿萨姆种更原始,起源更早的茶树,是野生型向栽培型过渡的过渡型的结论,以核型分析结果看是完全正确的。



  为了纪念这一发现,中国国家邮电部于1997年4月8日发行《茶》邮票一套四枚,第一枚《茶树》就是澜沧邦崴古茶树,面值50分,成为了“国家名片”。



  三种现存茶树类型

  野生型茶树

  野生型茶树是指在一定地区经长期自然选择所保留下来的茶树类型,它们未经过人工训化,属于自然进化,未经过人工干预的纯野生品种。现存数量极少,多分布于邦马大雪山、无量山。



  栽培型茶树

  栽培型茶树是指人类通过对野生茶树进行选择、栽培、驯化,创造出的茶树新类型,是自然选择和人工选择的产物,是目前最为常见的古茶树。人工栽培茶的历史非常的长,可以追溯到3000年以上,证据就是现存活于临沧大朝山香竹箐的那棵树龄为3200年的人工栽培型古茶树。



  过渡型茶树

  栽培型茶树由野生型茶树进化而来,在进化的漫长过程中,形成了一些既具有野生型特征又具有栽培型特征的茶树类型.称为过渡型。

  邦崴古茶王便是过渡型茶树的代表。



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